サントリー白州蒸溜所

安井建築設計事務所＋ILYA＋MMA

概要: ウイスキー蒸溜所（1973年竣工）の改修．敷地内には野鳥観察エリア「バードサンクチュアリ」など，豊かな自然が存在する．ウイスキーの蒸溜所兼一般来場者向けのPRエリア（写真中央より手前）で，3棟の改修と3棟の新築を行った．

所在地

山梨県

掲載誌: 新建築 2025:07

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