マタギの台所ウヘエ第1期　根子集落のジビエ解体処理施設

海法圭建築設計事務所

概要: 築132年の古民家をマタギの食文化にまつわる施設に段階的に改修するプロジェクト．古民家に蓄積されていた多くの材を用い，周辺住民のセルフビルドを主体に施工された．手前の壁は，小屋裏にあった丸太材をカットして転用したもの．

所在地

秋田県

掲載誌: 新建築 2025:07

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