八海山雪室
KAJIMA DESIGN
- 概要
- 銘酒八海山を製造販売する八海醸造が企画・運営する「魚沼の里」内に新設された施設．雪が3m積もる豪雪エリアに建つ．雪を蓄えた「雪室」により，日本酒を雪中熟成する．
- 所在地
- 新潟県
- 掲載誌
- 新建築 2014年10月号
- 関連リンク
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