岩手県陸前高田市に建つ，ナッツと菓子の加工工場，販売店舗，キッチンスタジオ，多目的スペースからなる施設．ピーカンナッツを通じて，東日本大震災で被災した農業の再生や地域活性化を目指す「ピーカンナッツプロジェクト」の一環で計画され，ピーカンナッツを栽培する「ピーカンナッツの森」に隣接する．

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新建築 2022年9月号 52P