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ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェ
長坂常+山本亮介/スキーマ建築計画
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概略
コーヒー生産販売企業のためのコンプレックス.江東区の倉庫をリノベーションし,1階にロースタリー(焙煎所)とカフェ,豆のストック,2階にオフィスとキッチン,トレーニングルームを設けた.階段やガラス天井といった上下の繋がりをつくることで,働く人や訪れる人のさまざまな活動が交差することを意図した.
所在地
東京都
掲載誌
新建築 2015年3月号 105P